Den Bourgondiër “Boter is niet ongezond, mijn klanten vallen toch niet dood”

Den Bourgondiër is één van de populaire restaurants in Wilrijk. Chef Luc Mertens behoort tot het selecte clubje meesterkoks van België en dat wil toch wat zeggen. Het verse product staat centraal in al zijn bereidingen en dat proef je.