8.9 C
Antwerpen
donderdag, oktober 28, 2021

“Traditionele suikerbonen-doosjes verdwijnen, mensen willen allemaal iets speciaals”

Er mag weer gefeest worden, huwelijken, communiefeesten, geboortes, … en alles wat je daarvoor nodig hebt, vind je bij Ababbel in Hoboken. Maar mensen vragen steeds meer speciale gelegenheidssnoep, merkt eigenares Daisy Daems op. De winkel draagt de naam van een echt Antwerps woord, dat natuurlijk met een geboorte te maken heeft.

Ababbel, Kapelstraat 22, 2660 Antwerpen (Hoboken)

Pralines bij Ababbel foto © Aantwaarpe.be

 

 

 

Gesprek met Daisy Daems van Ababbel

Hier kan men terecht voor geboortekaartjes, doopsuiker, pralinekes, geschenken, pasfotootjes, … noem maar op. Alles wat je in uw leven nodig hebt, kan je hier bij ons terecht … voor feesten natuurlijk.

Het zijn eigenlijk allemaal lekkere geschenken hé?

Ja, dat doen we toch wel. we proberen ook altijd nog ‘oude snoep’ te gebruiken gelatine-vrije suikerboontjes, we proberen voor iedereen iets te vinden.

Is er nu veel veranderd door de jaren heen op vlak van bijvoorbeeld doopsuiker?

Enorm! Het traditionele doosje, de zilveren bollekes, of de gouden bollekes die er tussen zitten, dat is er allemaal uit. Dat is er zo goed als uit, dat komt soms nog wel eens terug, en we proberen dat nog eventjes terug te brengen maar …neen …

Wat is dan nu de trend?

De mensen willen allemaal iets origineel, iets speciaal, voor hen en we proberen zoveel mogelijk aan hun eisen toe te komen maar het is niet gemakkelijk. We doen ons best …

Wat zijn zo de gekke vragen die je wel eens krijgt?

Zwarte suikerbonen dat vond ik heel raar, een heel rare kleur voor het begin van een leven te vieren, …

Oranje oranje … likeur voor de flesjes te vullen ook al eens gevraagd …

Heel raar dingen soms.

Je hebt hier alles voor heel het leven te vieren …

Ja om te vieren … heel graag …

En wordt er nog veel gevierd?

Het begint terug, gelukkig wel ja ja … Er zijn terug huwelijken, communies, … volop bezig ja. De feesten komen terug.

Wat heb je allemaal van snoepgoed?

We beginnen met de Haribo-snoepjes tot de traditionele oude snoepjes, ambachtelijke snoep, suikervrije snoep, glutenvrije snoep, u vraagt het maar, wij hebben hebben het wel ergens op een schapje liggen.

Zie je daar ergens een verandering in, door de jaren heen, op vlak van snoep?

Nee dat lijkt allemaal een vrij traditioneel. Mensen weten mijn pralines die komen altijd terug …

En de mensen komen terug….

En de mensen blijven snoepen?

En de mensen blijven snoepen dat is het laatste dat ze opgeven, denk ik … gelukkig maar voor ons.

De naam van de zaak is ook heel Antwerps hé?

Ja, daar hebben we voor gekozen. Wij vonden Ababbel een hele leuke naam, want dat is het eerste dat een kindje krijgt bij de geboorte … Eens een goei pets op zijn poep en dat vonden wij heel gepast.

Nen Ababbel …

Den Ababbel !

 

Ook interessant voor jou

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here

Social Media

471FansLike
553VolgersVolg
91AbonneesAbonneer

Nieuws