16.1 C
Antwerpen
woensdag, september 15, 2021

Antwerpen Proeft Boutique maakt eerste deelnemers bekend

Proeft Boutique, de najaarseditie van restaurantfestival Antwerpen Proeft, maakt zijn eerste 11 namen bekend. Het evenement heeft tijdens het verlengd weekend van Wapenstilstand plaats in de Antwerpse Waagnatie, op donderdag 11, zaterdag 13 en zondag 14 november.

‘Proeft Boutique wil op 11 november het startschot van lange en onvergetelijke eindejaarsfeesten zijn,’ vertelt een enthousiaste organisator Ward Ramaekers. ‘Het wordt gezelliger dan ooit, en ook nu zal iedereen die van eten en drinken houdt serieus aan zijn trekken komen. Je mag een uitgekiende mix verwachten van gastronomische hoogvliegers, veel nieuw talent, internationale topsmaken en Antwerpse sterkhouders.’

Hieronder de eerste lijst deelnemende restaurants en speciaalzaken

Signatuur = casual fine dining, seizoensgebonden . Bart Gils . Antwerpen . hiervoor in Hoogstraten, nu nieuw op het Zuid

Tinèlle = Frans-Belgisch, fine dining . Ken Verschueren . Mechelen . hiervoor sterrenrestaurant De Tuinkamer in Beerzel

Bistro B23 = eigentijds Frans . John Weijers . Antwerpen

Casello = fine dining . Yorre Adriaenssens . Schilde

De Godevaart = modern Europees, fine dining . Martijn Hendrikse . Antwerpen

Gå Nord = Scandinavisch, oosters . Antwerpen

L’Épicerie du Cirque under the Palm Trees = eigentijds Vlaams, streek- en seizoensgebonden . Dennis Broeckx . Antwerpen

Little Beirut = authentiek Libanees . Fares Saliba . Antwerpen

Zaowang = sushi, Zuidoost-Aziatisch . Antwerpen

Cremerie Germaine = artisanale gelato . Jan Vandewiele . Antwerpen

Philip’s Biscuits = artisanale biscuits, patisserie . Maxim Painblanc . Antwerpen, Mechelen

Organisator Ramaekers: ‘Mensen hebben goesting in een écht feest onder vrienden, familie of collega’s en na lang wachten is het eindelijk zover. Kom vanaf 11 november lekker genieten op Proeft Boutique, en hef mee het glas op het goede leven.’

Praktische informatie en (vanaf september) tickets: proeft.be.

Ook interessant voor jou

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here

Social Media

471FansLike
550VolgersVolg
91AbonneesAbonneer

Nieuws